はえぬきの栽培

はえぬきの栽培1≪環境≫
減農薬栽培

 栽培者自身が安心して安全に

  食べられるものを生産したいと思っております

 
必須の栽培環境・恵まれた自然の力

 良い米ができる条件として生産者の技術は勿論ですが、無理な栽培(農薬)を極力必要としない栽培環境が必須となります。 


  ここ田川地方は日本有数の穀倉地帯と言われる、庄内平野の南部に位置し鶴岡市を中心とする穀倉地帯で、東は鳥海山、南は出羽三山(月山、羽黒山、湯殿山)、西は荒波日本海、昔人面魚(古い!(^^;)で話題の善宝寺に囲まれ中をゆったり最上川がそして赤川が自然の潤いを運んでくるところです。
 

 
 古くから庄内平野は美味しい最高の米の産地といわれきたのは、日本でも最も稲作に適した気候、そして先祖伝来「稲は土で取れ!」と言われ長年土作りに励んできた事などがその理由のひとつと言われます。
 
  長年培われてきた工法は土から

  当社の米作りは良質堆肥をメインに有機肥料を使用し稲の持つ力を充分に発揮できるよう、良質な品種に最適状態の土を作るところから始まります。
元気な稲が出来ると病害虫にも抵抗力がつき農薬も少なくてすむんですよ。

土作り
 
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