日本人の食生活1話
食についての 興味ある本を見つけました。
これも農水省の抜粋です。
第1話:日本人の食物の歴史
昔の人々は、どのような食物を食べ、生活してきたのでしょう。今回は、縄
文時代から平安時代まで「食物の歴史」の一部について触れてみたいと思いま
す。
◎縄文時代
人々は季節の変化に合わせて食物を手に入れ、分けあって食べました。自給
自足の生活で、狩猟が中心であったと考えられ..
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2007年08月31日(金)
No.8
(農業)
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中国産枝豆の情報
平成19年8月29日
食品安全部監視安全課
道野 輸入食品安全対策室長
担当:鶴身、内海 (内線2474)
輸入食品に対する検査命令の実施について(中国産えだまめ)
以下のとおり輸入者に対して、本日から食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令を実施することとしましたので、お知らせします。
対象食品等 検査の項目 経緯
中国産えだまめ及びその加工品(簡易な加工に限..
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2007年08月30日(木)
No.7
(農業)
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お知らせ
農林水産省のホームページをご覧なったことはございますか?
何か肩っ苦しくて 開くになりませんでしょう?
今度 リンクの許可が出ましたので 情報を 抜粋してお知らせします。
*「農山漁村の郷土料理百選」に係るインターネット人気投票の実施につ
いて
○農林水産省では、全国各地に伝わる郷土料理のうち、農山漁村で脈々と受
け継がれ、かつ「食べてみたい!食べさせた..
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2007年08月29日(水)
No.6
(農業)
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皆既月食
今日は 皆既月食が見える日です。
今見逃すと2011年になるそうですので 是非雲が出ないで 見られるといいですね。
といいつつ 見ていますが いちばん肝心の 皆既食が雲に隠れて
前後しか見られませんでしたが 今20;51分太りすぎの半月になりました
皆さまのところは いがですか?
でも自然の神秘を 堪能しました。ただ こっちは蚊に食われて あっちこっちがかゆいですが・・・・・..
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2007年08月28日(火)
No.5
(農業)
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だだちゃ本舗
おはようございます。
今は だだちゃ豆の 主力 白山だだちゃ豆の 収穫最盛期ですので
朝採り主体の 当本舗では 午前4時から作業開始 畑で収穫作業をしています。
お盆を過ぎると 朝が来るのが めっきり遅くなり薄暗い朝です
今日27日は ちょうど 5時くらいから すごいどしゃ降り 車もぬかるんで
立ち往生で トラクタで ひっぱて脱出 作業も遅くなりました。
こんな調子で 出来事を お..
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2007年08月27日(月)
No.4
(農業)
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